Кулинарни рецепти

lazanq

Лазаня Болонезе

100x100px-ZC-cf9880fe_2014-08-1915.27.46От Chef Utd

sharan-testo

Пълнен шаран в тесто

100x100px-ZC-cf9880fe_2014-08-1915.27.46От Chef Utd

kartofi-maioneza

Салата от картофи с майонеза

100x100px-ZC-cf9880fe_2014-08-1915.27.46От Chef Utd

pileshkofile

Пилешко със сирене и доматен сос

Пилешките бон филета се слагат в добре подмазана с олиото тавичка, поливат се с бялото вино...

100x100px-ZC-cf9880fe_2014-08-1915.27.46От Chef Utd

shopska-salata

Шопска салата с печени пиперки

Пиперките се изпичат, почистват и нарязват. Доматите и краставиците се нарязват на кубчета.

100x100px-ZC-cf9880fe_2014-08-1915.27.46От Chef Utd

pile-kitaiski

Пиле по Китайски

Пилето се обезкостява и се нарязва на малки парчета, които се изпържват в маслена баня.

100x100px-ZC-cf9880fe_2014-08-1915.27.46От Chef Utd

kokteil-ronkolins

Коктейл Рон Колинс

В шейкър или с електрически миксер се разбиват около минута ромът, захарта, лимоновият сок и ледът.

100x100px-ZC-cf9880fe_2014-08-1915.27.46От Chef Utd

shishcheta

Шишчета от мариновано пилешко месо

Предварително нарежете бялото птиче месо от гърди или бон филе на парчета, поставете ги в съд заедно със счуканият чесън, лимоновият сок

100x100px-ZC-cf9880fe_2014-08-1915.27.46От Chef Utd

daikiri

Коктейл Дайкири

В ръчен шейкър или в електрически миксер се поставят последователно ромът, лимоновият сок, захарта и ледът.

100x100px-ZC-cf9880fe_2014-08-1915.27.46От Chef Utd

plodova-pita

Плодова пита с череши

Брашното, пудрата захар и маслото се стриват на трохи. Към тях се прибавя киселото мляко с разтворената в него амонячна сода и яйцето. Омесва се тесто, от което се отделя 1/3.

100x100px-ZC-cf9880fe_2014-08-1915.27.46От Chef Utd

pile-ekzotichno

Екзотично пиле с къри

В дълбок тиган или тенжера с не залепващо покритие леко запечете бутчетата, от които предварително сте отстранили кожата. Добавете ситно нарязаният лук и чесън.

100x100px-ZC-cf9880fe_2014-08-1915.27.46От Chef Utd

tikvichki

Пържени тиквички

Предварително измитите тиквички, се нарязват на филии с дебелина около 5 милиметра, посоляват се добре. После се овалват добре в брашното и се пържат в сгорещена мазнина.

100x100px-ZC-cf9880fe_2014-08-1915.27.46От Chef Utd