Category: Готварство

0

Супа с агнешки дреболии

Необходими продукти 600-700г агнешки дреболии (комплект) 60г ориз 60г олио 1 глава лук 1 яйце 1 с.л. брашно 1,5 ч.л. сол 5 стръкчета пресен джоджен или 2 щипки сушен черен пипер на вкус Начин...

0

Домашна вита баница

Продукти: 1 кг брашно Тип 500 1 кубче свежа мая 2 броя яйца 1,5 ч.л. сол 2 с.л. захар 3 с.л. олио 150 гр бяло саламурено сирене 350 мл топла вода 100 г свинска...

0

Шоколадови вулканични лава кексчета

Продукти: 110г масло 170г черен шоколад шипка индийско орехче 1/4 ч.л. канела 1/2 купичка пресято брашно 1 купичка пудра захар 3 яйца и 3 жълтъка 3/4 ч.л. ванилова есенция какао за поръсване на формичките...

0

Млечен сладолед с ванилия

Необходими продукти за кутия 500г сладолед: 400мл Прясно мляко, 100г Захар, 2бр Яйца, 75г Сметана, 1 Ванилия Начин на приготвяне: Към прясното мляко се добавя захарта и се загрява до кипване, като се разбърква...

0

Какаов сладкиш с ягодово желе

Необходими продукти: За блата 330г брашно, 1 бакпулвер, 3 яйца, 200г захар на кристали, 100г масло, 2с.л. какао, 100мл вода За крема 400г крема сирене, 200мл течна сметана, 200г пудра захар, 1 ванилия, 30мл...

0

Салата с боб, домати и краставици

Продукти и приготвяне: Около 300г зрял боб се накисва във вода за няколко часа, след това водата се изхвърля и бобът се сварява. Нарязват се същото количество свежи домати, краставици, маруля и кромид лук...

0

Качамак

Продукти и начин на приготвяне Сложете на котлона в подходящ съд 750 г вода с 1 пълна лъжичка сол. Щом заври водата, изсипете на купчинка 250 г царевично брашно и направете в средата дупка...

0

Аспержи със сирене и кашкавал

Измийте и обелете 1/2 кг аспержи. Вържете ги на снопчета и ги сварете в леко подсолена вода, в която сте прибавили малко масло. Отцедете ги, развържете ги и ги наредете в чиния. Полейте ги...