Category: Ястия от риба

0

Филе от сьомга с апетитни картофки

Необходими продукти 400 г сьомга филе 1 връзка копър 1 лимон зехтин помаче сол черен пипер 400 г картофи 1 зеленчуков бульон Начин на приготвяне Сьомгата се поставя в тава върху алуминиево фолио. В...

0

Суши Нигири със скариди

Необходими продукти 300г готов ориз за суши 1 с. л. уасаби 14бр. скариди (може да се приготви също с филе от сьомга, риба тон, халибут) Черен сусам, джинджифил или кресон за поръсване (по желание) Сварени...

0

Свежо Суши

Необходими продукти Риба тон (прясна), Ориз за суши, Авокадо, Нори, Маруля (Зелена салата) Сол, Оризов оцет, Майонеза- по желание Соев сос, Усаби за овкусяване Начин на приготвяне Сварявате ориза, това е най-трудната част от...

0

Филе от кефал с гарнитура

Измийте и изчистете 4 по-малки риби. Разрежете ги по дължина на две половини и внимателно отстранете, гръбначната кост. С помощта на нож изчистете останалите костици, след което обелете кожата по направление от опашката към...

0

Суши Маки с пушена сьомга и авокадо

Продукти: 300г ориз за суши нори(водорасли за суши) 100г пушена сьомга 1 авокадо 1/2 краставица 4 с. л оризов оцет уасаби соев сос 1 ч.л сол 1 ч.л захар Начин на приготвяне: Най-важна е...

0

Коледен шаран плакия

Приготвяне: Нарежете на тънки дълги ивици корените на магданоза, морковите и главата целина. Прибавете 1 глава лук нарязана на филийки. Увийте в марля 3 скилидки чесън, 2 дафинови листа, 1 стрък мащерка и около...

0

Шаран с орехи на фурна

Начин на приготвяне: Предварително почистеният и измит шаран го посолете добре отвън и отвътре. Нарежете лука на филийки и го запържете с една кафена чашка олио. Прибавете счуканите орехи, сол, черен пипер на вкус...

0

Скумрия на фурна

Приготвяне: Изчистете и измийте около 4 броя риби скумрия. Посолете ги и ги полейте с по 1-2 лъжици олио. Оставете ги да престоят няколко часа. След това увийте всяка риба поотделно с хартия за...

1

Пълнен шаран в тесто

Начин на приготвяне Лукът, морковите, целината и краставичките се нарязват на дребно и се задушават в част от растителната мазнина. Прибавят се предварително обелените и ситно нарязани домати и се задушават до омекване. Изсипва...