Category: Предястия

0

Гъби на подложка от лозови листа

Приготвяне: Почистете гъбите подсушете с кърпа и след това извадете стъблото от капачето. В тавичка се налива олио и отгоре нареждате лозови листа. Имайте предвид, че съдът трябва да огнеупорен или друг съд подходящ...

0

Гъби пълнени с пастет

Приготвяне: Почистете лука и запържвате в зехтина, добавете нарязаният чесън, охладете и разбъркайте с пастета. Добавете крема сиренето, магданоза, ригана, черен пипер и солта. Почистете гъбите, отстранете дръжките. Напълнете гъбите с подготвената за пълнене...

0

Сьомга в сос от горчица

Приготвяне: Нарежете сьомгата на дължина на парчето 2 см и поставете в купа за салата. Смесете горчицата, захарта и оцета, разбърквате бавно доливате олиото и накрая добавете сметаната и разбъркайте всичко заедно. Изсипете соса...

0

Пълнен кокосов орех

Приготвяне: Разделете кокосови орехи на две. Отстранете млякото и нарежете кокосови плодове на филийки. Сварете пилешкото, направете на ивици, смесете с нарязаните плодове, солта, черен пипер и поръсете с лимонов сок и зехтин. Напълнете...

0

Патладжанен пай

Приготвяне: Нарежете патладжана на тънки филийки, поръсете със сол и сварете в тиган за десетина минути, добавете сол и черен пипер. Нарежете моцарела на тънки филийки. Вземете филийки патладжан , потопете в брашно, след...

0

Круши пълнени със скариди

Приготвяне: Разбийте крема сирене и мляко, докато се получи гладка смес. Добавете скаридите, лимоновият сок, копъра и солта. Напълнете всяка круша със смес и поръсвате с червен пипер. Престоява в хладилника 20 минути. Сервирайте...

0

Печурки пълнени с ябълки и сирене

Приготвяне: Загрейте вода и попарете гъбите. Извадете и оставете настрана. В купа смесвате нарязани на кубчета ябълки, мащерка, масло, чесън и черен пипер. Оставете за 15 минути. Добавете кубчетата сирене и разбърквате. Напълнете гъбите....

0

Пушена сьомга върху франзела

Приготвяне: Изберете количеството продукти в зависимост от вашите нужди. Нарежете хляба на доста тънки филийки. Намажете с крема сирене. Сложете резен пушена сьомга. Украсете с магданоз и добавете каперси на вкус. Продукти: Пушена сьомга...

0

Предястие с бекон и сини сливи

Приготвяне: Измийте сливите и срежете през средата. Напълнете ги с козето сирене. Нарежете бекона на дълги филийки и увийте около сините сливи, като задържите с клечки за зъби. Намажете тавичка с маслото и наредете...

0

Птичи пастет

Приготвяне: Сварете месото във вода и нарежете на ситно. След това добавете останалите продукти и объркайте докато получите готовата смес. Гарнирайте с домати и чушки,а в зависимост от сезона и с кисели краставички. Продукти:...

0

Канапе с крем от целина

Продукти Половин франзела Половин зелена ябълка 1 стрък целина 1 суп. л-ца нискомаслено кисело мляко 3 суп. л-ци майонеза 1 чаена лъжичка сусам Приготвяне Нарежете на ситно стеблата на целината и смесете с настърганите...

0

Краставици пълнени с риба тон

Приготвяне Измийте краставици и изрежете  краищата. Разделете ги на половина по дължина и ги изчистете  от семената. Разбърквате  добре изцедената риба тон с майонезата, лимоновия  сок и магданоза. С  добре омесента с вилица смес ...