Category: Супи

0

Супа с агнешки дреболии

Необходими продукти 600-700г агнешки дреболии (комплект) 60г ориз 60г олио 1 глава лук 1 яйце 1 с.л. брашно 1,5 ч.л. сол 5 стръкчета пресен джоджен или 2 щипки сушен черен пипер на вкус Начин...

0

Лучена супа (Франция)

Нарежете на тънки филийки 4—5 глави лук. Сложете ги в тенджера с 3—4 лъжици мазнина и ги задушавайте на слаб огън, след което ги залейте с 4—5 чаши вода и ги оставете да врят....

0

Пилешка супа (застроена)

Приготвяне: Предварително добре измито средно голямо пиле се нарязва на парчета, които се заливат със студена вода и се слагат врят на тих огън. След кипването бульонът трябва да се отпени и да се...

0

Пролетна супа

Начин на приготвяне: Почистените, измити и нарязани на дребно моркови, целина и магданозови корени се задушават в част от маслото до омекване, след което се заливат с бульон или гореща вода. Когато кипнат, към...

1

Кремсупа от спанак

Начин на приготвяне: Почистените, измити и нарязани на дребно лук, моркови и целина се задушават в част от маслото до омекване, след което се заливат с гореща вода. Прибавя се почистеният, измит и нарязан...