Класическо тирамису

Необходими продукти:
600 гр. маскарпоне
4 бр. яйца
150 гр. пудра захар
300 гр. бишкоти
инстантно кафе
щипка сол
какао за поръсване

Начин на приготвяне:
Първо разбивате жълтъците с пудрата захар. Отделно разбивате белтъците на сняг добавяте щипка сол.
Към жълтъците прибавяте маскарпоне-то и разбивате до хомогенна смес. Добавяте бавно белтъка и бавно разбърквате.
Нареждате бишкотите на два реда. Половината бишкоти се напояват с кафето (кафето да не е горещо) и редят в тавичка. Изсипвате половината крем и отново ред бишкоти напоени с кафе, може да се наредят и шахматно. Покривате и останалата част от крема, желателно е да оставите готовият сладкиш да престои една нощ в хладилник.
Преди сервиране поръсете с какао докато белият крем се скрие изцяло. За по ефектен вид можете да поставите шаблон с някаква формичка или надпис преди да поръсите какаото.

Може да харесате също...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Сайта използва „бисквитки“, за да ти предостави възможно най-доброто потребителско изживяване. Продължавайки да използвате сайта, приемате използването на "бисквитки". Научете повече.

Политика за използване на "Бисквитките"

Какво са "бисквитките"?
"Бисквитките" или „Cookies” са текстови компютърни данни, съхранявани в браузъра на потребителя, предназначени за използване от уеб страници. Тези данни позволяват да се идентифицира устройството на потребителя и правилното поведение на дадена уеб страница съобразено с неговите индивидуални предпочитания. "Бисквитките" обикновено съдържат името на уеб сайта, времето за съхранение на крайното устройство и уникален номер.

Как използваме "бисквитки"?
"Бисквитките" се използват за да се адаптира съдържанието на страницата към предпочитанията на потребителя и за оптимизиране на използването на уеб сайта. Те се използват и за да се създаде анонимна статистика (относно поведението на потребителя в сайта) с цел подобряване структурата и съдържанието на сайта.
Бисквитки на трети страни - Това са бисквитки за запаметяване на информация за отчитане на ефективността на сайта и рекламите по демографски признак, интереси, продължителност на сесиите и т.н. Този сайт използва Google Analytics, услуга за уеб анализ без да се идентифицират лично отделните посетители, предлагана от Google, Inc.

Изтриване на "бисквитките"
Стандартният софтуер за сърфиране (браузър) по подразбиране позволява поставянето на "бисквитки". Тези настройки могат да бъдат променени по такъв начин, че да блокират автоматичното управление на "бисквитки" в браузъра или браузърът да информира всеки път, когато бисквитка, бъде закачен на устройството на потребителя. Подробна информация за възможностите и как се използват "бисквитките" е на разположение в настройките на браузъра.

За да разберете повече за бисквитките – включително как да ги контролирате – можете да посетите http://aboutcookies.org или http://allaboutcookies.org.

Затвори