Какаов кекс Африка

Вкусен кекс, който е много лесен за приготвяне. По желание може да му се добави лимонова кора, предварително накиснати в коняк портокалови корички или орехи.

ТрудностЛесна

какаов кекс

Добив8 Порции
Приготвяне5 мин.Готвене40 мин.Общо време45 мин.

Продукти

 4 яйца
 280 г пудра захар
 140 мл олио
 240 г брашно
 17 г бакпулвер
 4 г сода бикарбонат
 40 г какао
 200 мл прясно мляко
 

Начин на приготвяне

1

В подходящ съд се разбиват яйцата, пудрата захар и олиото докато станат на пухкава пяна.

2

След това при непрекъснато разбъркване се добавят брашното с бакпулвера, содата, и какаото.

3

Добавя се прясното мляко и отново се разбърква до получаването на еднородна смес. Поставя се в подходяща, предварително намаслена и поръсена с брашно форма.

4

Пече се в предварително загрята на 180 градуса фурна за 20 минути само отдолу, после 15 минути отгоре и отдолу.

5

Кексът се поднася охладен, като по желание може да се поръси с пудра захар и гарниран със сладолед и пресни плодове.

 

Продукти

 4 яйца
 280 г пудра захар
 140 мл олио
 240 г брашно
 17 г бакпулвер
 4 г сода бикарбонат
 40 г какао
 200 мл прясно мляко

Приготвяне

1

В подходящ съд се разбиват яйцата, пудрата захар и олиото докато станат на пухкава пяна.

2

След това при непрекъснато разбъркване се добавят брашното с бакпулвера, содата, и какаото.

3

Добавя се прясното мляко и отново се разбърква до получаването на еднородна смес. Поставя се в подходяща, предварително намаслена и поръсена с брашно форма.

4

Пече се в предварително загрята на 180 градуса фурна за 20 минути само отдолу, после 15 минути отгоре и отдолу.

5

Кексът се поднася охладен, като по желание може да се поръси с пудра захар и гарниран със сладолед и пресни плодове.

Какаов кекс

Може да харесате също...