Млечен сладолед с ванилия

Необходими продукти за кутия 500г сладолед:
400мл Прясно мляко, 100г Захар, 2бр Яйца, 75г Сметана, 1 Ванилия

Начин на приготвяне:
Към прясното мляко се добавя захарта и се загрява до кипване, като се разбърква непрекъснато с тел, за да не загори. Сместа се дръпва от котлона, разбиват се яйцата, добавя се по-малко мляко към тях и се бърка докато температурите се изравнят, после разбитите яйца се прибавят към млякото и захарта, връща се на огъна и се бърка докато сместа леко се сгъсти, но не трябва да се допуска да заври. Отстранява се от огъня и се оставя да изстине, като от време на време се разбърква, добавя се ванилията и предварително разбитата на сняг сметана, като се разбърква внимателно. Сладоледа може да се оцвети със сладкарска боя в цвят по-ваше желание. Така приготвената смес се замразява във фризер (бърка се няколко пъти) или най-добре в машина за сладолед.
Сладоледа може също да се приготви с шоколад, добавя се 30г ситно нарязан или настърган шоколад в млечно-яйчената смес веднага след като се свали от огъня и се разбърква добре.

You may also like...

Вашият коментар

Сайта използва „бисквитки“, за да ти предостави възможно най-доброто потребителско изживяване. Продължавайки да използвате сайта, приемате използването на "бисквитки". Научете повече.

Политика за използване на "Бисквитките"

Какво са "бисквитките"?
"Бисквитките" или „Cookies” са текстови компютърни данни, съхранявани в браузъра на потребителя, предназначени за използване от уеб страници. Тези данни позволяват да се идентифицира устройството на потребителя и правилното поведение на дадена уеб страница съобразено с неговите индивидуални предпочитания. "Бисквитките" обикновено съдържат името на уеб сайта, времето за съхранение на крайното устройство и уникален номер.

Как използваме "бисквитки"?
"Бисквитките" се използват за да се адаптира съдържанието на страницата към предпочитанията на потребителя и за оптимизиране на използването на уеб сайта. Те се използват и за да се създаде анонимна статистика (относно поведението на потребителя в сайта) с цел подобряване структурата и съдържанието на сайта.
Бисквитки на трети страни - Това са бисквитки за запаметяване на информация за отчитане на ефективността на сайта и рекламите по демографски признак, интереси, продължителност на сесиите и т.н. Този сайт използва Google Analytics, услуга за уеб анализ без да се идентифицират лично отделните посетители, предлагана от Google, Inc.

Изтриване на "бисквитките"
Стандартният софтуер за сърфиране (браузър) по подразбиране позволява поставянето на "бисквитки". Тези настройки могат да бъдат променени по такъв начин, че да блокират автоматичното управление на "бисквитки" в браузъра или браузърът да информира всеки път, когато бисквитка, бъде закачен на устройството на потребителя. Подробна информация за възможностите и как се използват "бисквитките" е на разположение в настройките на браузъра.

За да разберете повече за бисквитките – включително как да ги контролирате – можете да посетите http://aboutcookies.org или http://allaboutcookies.org.

Затвори