Пълнени домати поляти с маслинов сос

palneni-domatiСварете картофа  в обелката  си в продължение на около 15-20 минути.  Яйцата във вряща вода за около 10 минути. Междувременно измийте доматите , отстранете горната част и издълбайте за вътрешността за да са готови за пълнене . Подправете със сол и обърнете с главата надолу да се изцеди леко водата на домата.

Смесете маслините с аншоа филето, чесън, зехтин и лимонов сок, докато стане еднородна смес. Обелете картофите и се нарежете на малки парченца. Обелете яйцата и нарежете на парченца. Нарежете кората на половин лимон на тънки ивици.

След това напълнете  всеки  домат с 2-3 парченца  картоф, поръсете  със соса и гарнирайте с парче твърдо сварено яйце. Поръсете всичко с нарязан магданоз и филетата с лимоновата кора.

Подредете  листата от маруля на чиния за сервиране и върху всяко поставете пълнен домат и сервирайте.

Продукти

6 домата с не много голяма форма
100гр черни маслини без костилка
1 филе от аншоа
половин скилидка чесън
2 яйца
няколко листа от маруля
1 среден картоф
магданоз
зехтин
няколко капки лимонов сок
настъргана кора от лимон

Може да харесате също...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Сайта използва „бисквитки“, за да ти предостави възможно най-доброто потребителско изживяване. Продължавайки да използвате сайта, приемате използването на "бисквитки". Научете повече.

Политика за използване на "Бисквитките"

Какво са "бисквитките"?
"Бисквитките" или „Cookies” са текстови компютърни данни, съхранявани в браузъра на потребителя, предназначени за използване от уеб страници. Тези данни позволяват да се идентифицира устройството на потребителя и правилното поведение на дадена уеб страница съобразено с неговите индивидуални предпочитания. "Бисквитките" обикновено съдържат името на уеб сайта, времето за съхранение на крайното устройство и уникален номер.

Как използваме "бисквитки"?
"Бисквитките" се използват за да се адаптира съдържанието на страницата към предпочитанията на потребителя и за оптимизиране на използването на уеб сайта. Те се използват и за да се създаде анонимна статистика (относно поведението на потребителя в сайта) с цел подобряване структурата и съдържанието на сайта.
Бисквитки на трети страни - Това са бисквитки за запаметяване на информация за отчитане на ефективността на сайта и рекламите по демографски признак, интереси, продължителност на сесиите и т.н. Този сайт използва Google Analytics, услуга за уеб анализ без да се идентифицират лично отделните посетители, предлагана от Google, Inc.

Изтриване на "бисквитките"
Стандартният софтуер за сърфиране (браузър) по подразбиране позволява поставянето на "бисквитки". Тези настройки могат да бъдат променени по такъв начин, че да блокират автоматичното управление на "бисквитки" в браузъра или браузърът да информира всеки път, когато бисквитка, бъде закачен на устройството на потребителя. Подробна информация за възможностите и как се използват "бисквитките" е на разположение в настройките на браузъра.

За да разберете повече за бисквитките – включително как да ги контролирате – можете да посетите http://aboutcookies.org или http://allaboutcookies.org.

Затвори