Шоколадови мъфини с ванилов крем

ТрудностЛесна

shokoladov mufin

Добив1 Порция
Приготвяне10 мин.Готвене25 мин.Общо време35 мин.

Продукти

 125 г краве масло
 3 яйца
 1 ч.ч. пудра захар
 2 ч.ч. брашно
 1 ч.ч. прясно мляко
 ½ ч.ч. какао
 1 бакпулвер
 2 ванилии
 

Начин на приготвяне

1

Оставете маслото да омекне на стайна температура, после го разбийте с пудрата захар, към сместа добавете яйцата при непрекъснато бъркане.

2

Пресейте брашното и го прибавете постепенно към сместа, като не спирате да бъркате. След това смесете млякото с бакпулвера, какаото и ванилиите и го добавете към сместа и отново разбъркайте добре.

3

В подходяща тавичка за къп кексчета поставете хартиените чашки и ги напълнете с така приготвената смес, но не пълнете чашките чак до горе. Печете на предварително загрята до 170-180 градуса фурна.

4

Пригответе класически сладкарски ванилов крем, след като се охлади добре го смесете с избита сладкарска сметана. Окрасете мъфините с розички от полученият пухкав крем.

 

Продукти

 125 г краве масло
 3 яйца
 1 ч.ч. пудра захар
 2 ч.ч. брашно
 1 ч.ч. прясно мляко
 ½ ч.ч. какао
 1 бакпулвер
 2 ванилии

Приготвяне

1

Оставете маслото да омекне на стайна температура, после го разбийте с пудрата захар, към сместа добавете яйцата при непрекъснато бъркане.

2

Пресейте брашното и го прибавете постепенно към сместа, като не спирате да бъркате. След това смесете млякото с бакпулвера, какаото и ванилиите и го добавете към сместа и отново разбъркайте добре.

3

В подходяща тавичка за къп кексчета поставете хартиените чашки и ги напълнете с така приготвената смес, но не пълнете чашките чак до горе. Печете на предварително загрята до 170-180 градуса фурна.

4

Пригответе класически сладкарски ванилов крем, след като се охлади добре го смесете с избита сладкарска сметана. Окрасете мъфините с розички от полученият пухкав крем.

Шоколадови мъфини с ванилов крем

Може да харесате също...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *