гранола с кисело мляко
Posted By chef buba Posted On Коментари (2)

Домашна Гранола

Гранолата е една много лесна, вкусна и полезна закуска за малки, и големи. Изключително богата е на фибри и хранителни вещества има също прочистващ и детоксикиращ ефект. Тя може да бъде приготвена в много вариации според собственият ви вкус. Подходяща е за трениращи защото дава много енергия.

Домашна Гранола

Домашна Гранола

Категория: Готварство, ЗакускаКухня: АмериканскаТрудност: Лесна
Подготовка

5

minutes
Печене

15

minutes

Необходими продукти

  • 200 г пресовани житни култури (овесени ядки и др.)

  • 200 г сурови ядки (бадеми, орехи, лешници и др.)

  • 2 с.л. сорови семена (белен слънчоглед, тиквени семки, ленено семе, пукан ориз и др.)

  • 1/2 ч.ч. мед или кленов сироп

  • 1/2 ч.ч. кокосово масло (студено пресовано)

  • 50 г сушени плодове (боровинки, стафиди, годжи бери, сушени банани и др.)

  • щипка сол

Начин на приготвяне

  • Всички ядки се нарязват на дребно и се смесват в подходяща купа с овесените ядки, добавя се меда предварително затоплен и разтопеното кокосовото масло, всичко се разбърква добре докато се слепят всички съставки.
  • Получената смес се разстила в тавичка върху хартия за печене и се пече в загрята фурна на 150 – 160 градуса за около 15 – 20 минути, като се разбърква от време на време. Пече се до златисто, след изпичане се добавят сушените плодове. Така получената Гранола може да се съхранява в буркан в кухненския шкаф за дълго време.гранола
  • Всички ядки и сушени плодове могат да бъдат заменени според собствения ви вкус, кокосовото масло може да бъде заменено със зехтин или друго масло, което харесвате, меда може да бъде заменен с кленов сироп.
    Сервира се за закуска с кисело или прясно мляко, по желание гарнирано със сезонни плодове.

Коментари (2)

  • Става лесно и послестига за доста време. С кисело мляко.

  • Вашият коментар

    Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

    32 − 24 =