chef buba 176 Коментари (1)

Пай с пилешко месо

Представяме Ви един много лесен и вкусен пилешки пай с птиче месо, от който ще си оближете пръстите.

Необходими продукти

  • 400 г пилешки гърди

  • 200 г гъби

  • 1 връзка nзелен лук

  • 1 глава кромид лук

  • 2 с.л. лютеница

  • 2 с.л. зехтин

  • сол, черен пипер на вкус

  • За тестото:
  • 350 г брашно

  • 200 мл топла вода

  • пакетче суха мая

  • 2 с.л. зехтин

  • 1 ч.л. захар

  • 1 к.л. сол

Начин на приготвяне

  • За тестото: Брашното се смесва със маята, захарта и солта, прави се кладенче, в което се сипват водата и зехтина.Замесва се меко тесто, което се оставя да втаса за 30-40 мин. на топло.
  • За Плънката: Пилешкото месо се нарязва на малки парченца и се запържва в загрятия зехтин за 5-6 мин.Добавят се нарязания на ситно лук, зелен лук и гъби, след като всичко се задуши се добавят и лютеницата и подправките.
  • Разделете тестото на две части, намажете ръцете си с мазнина и разтелете първата в предварително намаслена тавичка, равномерно разпределете плънката и от втората част по същият начин оформете капак, след което претиснете и затворете краищата добре. Направете малка дупка в средата на кората, така че да излиза парата. Печете в загрята фурна на 180 градуса за 20-25 мин. до златисто.След изваждане намажете пая с малко зехтин.
  • Ако месенето не е силната Ви страна, може да използвате и готово бутер тесто. Продуктите са за 4 порции.

Колко полезна беше тази публикация?

Кликнете върху звезда, за да я оцените!

Средна оценка 0 / 5. Брой гласове: 0

Засега няма гласове! Бъдете първият, който оцени тази публикация.

Коментари (1)

  • Вашият коментар

    Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

    Copy link
    Powered by Social Snap

    Сайта използва „бисквитки“, за да ти предостави възможно най-доброто потребителско изживяване. Продължавайки да използвате сайта, приемате използването на "бисквитки". Научете повече.

    Политика за използване на "Бисквитките"

    Какво са "бисквитките"?
    "Бисквитките" или „Cookies” са текстови компютърни данни, съхранявани в браузъра на потребителя, предназначени за използване от уеб страници. Тези данни позволяват да се идентифицира устройството на потребителя и правилното поведение на дадена уеб страница съобразено с неговите индивидуални предпочитания. "Бисквитките" обикновено съдържат името на уеб сайта, времето за съхранение на крайното устройство и уникален номер.

    Как използваме "бисквитки"?
    "Бисквитките" се използват за да се адаптира съдържанието на страницата към предпочитанията на потребителя и за оптимизиране на използването на уеб сайта. Те се използват и за да се създаде анонимна статистика (относно поведението на потребителя в сайта) с цел подобряване структурата и съдържанието на сайта.
    Бисквитки на трети страни - Това са бисквитки за запаметяване на информация за отчитане на ефективността на сайта и рекламите по демографски признак, интереси, продължителност на сесиите и т.н. Този сайт използва Google Analytics, услуга за уеб анализ без да се идентифицират лично отделните посетители, предлагана от Google, Inc.

    Изтриване на "бисквитките"
    Стандартният софтуер за сърфиране (браузър) по подразбиране позволява поставянето на "бисквитки". Тези настройки могат да бъдат променени по такъв начин, че да блокират автоматичното управление на "бисквитки" в браузъра или браузърът да информира всеки път, когато бисквитка, бъде закачен на устройството на потребителя. Подробна информация за възможностите и как се използват "бисквитките" е на разположение в настройките на браузъра.

    За да разберете повече за бисквитките – включително как да ги контролирате – можете да посетите http://aboutcookies.org или http://allaboutcookies.org.

    Затвори