Posted By LesniRecepti Posted On

Шопска салата с печени пиперки

Продукти:

  • 230г Пресни червени домати
  • 200г Краставици
  • 300г Печени пиперки (Севрия, Капия)
  • 1бр. Крумид лук (Пресен или стар)
  • 150г Сирене
  • 5-6 Пресни люти пиперки (Шипка)
  • 20мл. Растително масло (Олио)
  • 15г. Магданоз
  • Сол на вкус
  1. Всички зеленчуци се измиват добре. Пиперките се изпичат, почистват и нарязват.
  2. Доматите и краставиците се нарязват на кубчета. Лукът и магданозът се нарязват на дребно.
  3. Продуктите се смесват, посоляват се и леко се разбъркват.
  4. Поднася се поръсва с настъргано сирене, отстрани се поставят лютиви пиперки а на масата олио и оцет. Салатата може да се украси с розичка от домат и листа от магданоз, маслини и други.

Коментари (0)

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

+ 58 = 67