Плодово суфле
Плодовете за суфлето е добре да са пресни, но може и да се направи и със замразени плодове, като може да се направи както с микс от плодовете.
От LesniRecepti
Пиле с бял гъбен сос
След като пилето се свари добре се изважда от бульона и се нарязва на парчета. В отделен съд се запържва брашното подправено с малко сол и се залива с топлия прецеден бульон...
От LesniRecepti
Мусака от картофи със сирене
Картофите се почистват и се сваряват, обелват се докато са още топли, а когато изстинат, се нарязват на филийки...
От LesniRecepti
Пролетна супа
Почистените, измити и нарязани на дребно моркови, целина и магданозови корени се задушават в част от маслото до омекване...
От LesniRecepti
Панирани калмари
Тази рецепта може да се използва за предястие или основно ястие ако се сервира с гарнитура.
От LesniRecepti
Кремсупа от спанак
Почистените, измити и нарязани на дребно лук, моркови и целина се задушават в част от маслото до омекване, след което се заливат с гореща вода. Прибавя се почистеният, измит и нарязан спанак. Всичко се сварява, а после се пасира.
От LesniRecepti
