годжи бери
Posted By Tony Posted On

Годжи бери

Годжи бери (Lucium chinense) са малки плодчета, отгледани в Северното полукълбо. Известни са още като “китайско плодче” и се нарежда в групата на много нашумелите в последно време супер плодове. Плодчетата са с големина до 2см, тъмно оранжеви на цвят, с малки семенца и са с пикантно сладко-кисел вкус. Могат да се консумират директно като сушени плодове, накиснати предварително във вода или да се направи запарка с тях и да се консумира като чай.
Годжи бери съдържа 19 аминокиселини, 21 микроелементи и много витамини. Научно доказано е, че плодовете годжи бери имат защитно действие на клетъчно ниво, което забавя процеса на стареене. Годжи бери е богато на антиоксиданти като бета – каротин и зеаксантин, които защитават ретината.

Коментари (0)

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

+ 81 = 88