Печена тиква в мляко
Необходими продукти:
800гр. тиква цигулка
200мл. прясно мляко
5с.л. захар или мед
орехи или други ядки по желание
Начин на приготвяне:
Тиквата се почиства от семките и кората и се нарязва на едри кубчета. Поставя се в тавичка и се залива с млякото, така че течността да покрие 1 пръст от дъното. Тиквата се поръсва с мед или захар. Пече се до пълно омекване в силно загрята фурна. Сервира се охладена.По желание се гарнира с орехи или други ядки.