Коледни меденки
Направете си лесни и вкусни коледни сладки с аромат на канела, които ще внесът много топлина и уют в дома ви!
Необходими продукти
5 яйца
700 г захар
400 мл олио
50 г мед
брашно
30 г сода бикарбонат
20 г оцет
50 г канела
Начин на приготвяне
- Яйцата се разбиват със захарта, содата се смесва с оцета и се добавя към сместа. След това се добавят олиото, канелата и меда, всичко се разбърква и се прибавя брашно до получаването на гладко еластично тесто подходящо за точене.
- Тестото се разточва с дебелина около половин сантиметър и се изрязва с формички. Пече се 7-8 мин. на 200 градуса.
- След изтиване сладките могат да бъдат декорирани със захарно тесто, с айсинг, шоколад, могат да бъдат слепени с мармалад или по всякакъв друг начин по желание.