Пилешки руладини със сушени домати, спанак и моцарела
Много бърза лесна и вкусна рецепта, която ще стане любима на цялото семейство. 4 порции
Необходими продукти
800 г пилешко филе
300 г пресен спанак
200 г моцарела
100 г сушени домати
1-2 скилидки чесън
Начин на приготвяне
- Пилешкото филе се нарязва на пържоли, които се изтъняват с дървено чукче, овкусяват се със сол и черен пипер. Спанакът се почиства и се сотира за кратко с нарязания на ситно чесън.
- Месото се разтила и върху него се подрежда плънката от спанак, нарязана моцарела и сушени домати, всичко се завива на руло и се затваря с помоща на клечки за зъби.
- Руладините се намазват с мазнина и се пекат на 200 градуса за 30-35мин.