Гъби пълнени с пилешко
Приготвяне:
Отделете дръжките от шапката на гъбата и запържете шапките в горещо масло. Дръжките на гъбите и бекона също ги запържваме. Пилешкото месо подправено на вкус се изпържва в горещо олио до златисто, нарязва се на малки тънки ивички. Към сиренето и горчица, добавете нарязаното на ситно пилешко месо, бекона и нарязаните дръжки на гъбите. Подправете на вкус и разбъркайте добре. Напълнете шапките на гъбите. Поставете в тава за печене и сложете в загрята фурна на 200 градуса за 15 минути.
Продукти:
12 големи гъби
200 г бяло пилешко месо
100гр бекон
100гр сирене
1 ч. л-чка горчица
5 супени лъжици масло
подправки, червен пипер