Филе от сьомга с апетитни картофки
Здравословна рецепта богата ма Омега мазнини, за печено филе от сьомга.
Print
Необходими продукти
400 г сьомга филе
1 връзка копър
1 лимон
зехтин помаче
сол
черен пипер
400 г картофи
1 зеленчуков бульон
Начин на приготвяне
- Сьомгата се поставя в тава върху алуминиево фолио. В купичка се разбъркват зехтин, сол , пипер, сока от половин лимон и половината от ситно нарязаният копър, с тази смес се залива рибата. След което се пече 15-20 мин. на 200 градуса.
- Картофите се нарязват на по-големи кубчета овкусяват се с зеленчуковия бульон, черен пипер останалата част от копъра и зехтин, след което е пекът на 180 градуса до златисто.
