Печурки пълнени с ябълки и сирене
Приготвяне: Загрейте вода и попарете гъбите. Извадете и оставете настрана. В купа смесвате нарязани на кубчета ябълки, мащерка, масло, чесън и черен пипер. Оставете за 15 минути. Добавете кубчетата сирене и разбърквате. Напълнете гъбите. Печете 5 минути…
Пушена сьомга върху франзела
Приготвяне: Изберете количеството продукти в зависимост от вашите нужди. Нарежете хляба на доста тънки филийки. Намажете с крема сирене. Сложете резен пушена сьомга. Украсете с магданоз и добавете каперси на вкус. Продукти: Пушена сьомга хляб крема…
Предястие с бекон и сини сливи
Приготвяне: Измийте сливите и срежете през средата. Напълнете ги с козето сирене. Нарежете бекона на дълги филийки и увийте около сините сливи, като задържите с клечки за зъби. Намажете тавичка с маслото и наредете рулцата. Печете за 15 минути. Продукти:…
Птичи пастет
Приготвяне: Сварете месото във вода и нарежете на ситно. След това добавете останалите продукти и объркайте докато получите готовата смес. Гарнирайте с домати и чушки,а в зависимост от сезона и с кисели краставички. Продукти: 500 гр пилешки гърди 2 яйца…
Канапе с крем от целина
Продукти Половин франзела Половин зелена ябълка 1 стрък целина 1 суп. л-ца нискомаслено кисело мляко 3 суп. л-ци майонеза 1 чаена лъжичка сусам Приготвяне Нарежете на ситно стеблата на целината и смесете с настърганите ябълки, добавете сусам майонезата и…
Краставици пълнени с риба тон
Приготвяне Измийте краставици и изрежете краищата. Разделете ги на половина по дължина и ги изчистете от семената. Разбърквате добре изцедената риба тон с майонезата, лимоновия сок и магданоза. С добре омесента с вилица смес напълненете …
Диетични бисквити с овесени трици
Начин на приготвяне Всички съставки се замесват до получаването на лепкаво тесто. Оформят се бисквити поръсват се със сусам и се поставят в тава с намазана с масло хартия за печене на дъното. Пече се в предварително загрята до 200 градуса фурна за 15-20…
Пълнени яйца „Мимоза“
Сложете да се варят яйцата, като трябва да са твърдо сварени. Нарежете всяко яйце и извадете жълтъците. Сложете в съд два жълтъка, каперсите , няколко зелени маслини, рибата тон, две супени лъжици майонеза и смесете до гладка, кремообразна и гъста…
Пълнени краставици
Намачкайте козето сирене, поставете сместа в купа и смесете с две супени лъжици зехтин, сол и черен пипер. Измийте краставиците, обелете като внимавате с кората за да я използвате за декорация. Нарежете краставиците на парчета от 5-6 см и издълбайте с…
Пълнени домати поляти с маслинов сос
Сварете картофа в обелката си в продължение на около 15-20 минути. Яйцата във вряща вода за около 10 минути. Междувременно измийте доматите , отстранете горната част и издълбайте за вътрешността за да са готови за пълнене . Подправете със сол и…