Меню за Свети Валентин
Предястие: Салата „Ангелско сърце“ Продукти: Сварени пилешки гърди, сварени яйца, зелена ябълка или пресни зеленчуци според вкуса ви, обезмаслено крема сирене, червен хайвер, копър или магданоз за украса. Приготвяне:…
Салата с домати и моцарела
Приготвяне: Почистете доматите от дръжките и ги потопете в топла вода за около 30 секунди, след което веднага се потапят в студена вода. Обелете люспата им и нарязвате на 4-5 филийки. Добавете сол, черен пипер и оцет. Поставете босилека за около 15…
Салата с риба тон и картофи
Приготвяне: Сварете картофите, боба и яйцата по отделно. Варени картофи, нарязвате на кубчета, яйца на полумесци. В купа смесете яйцата, картофи, боба и рибата тон. Добавете доматите, нарязани на резенчета и маслините. Сервирайте с подложка от маруля.…
Руска салата
Приготвяне: Морковите, целината, картофите и яйцата се сваряват поотделно, а стерилизираните краставички се оцеждат добре. Всички тези продукти заедно с шунката се нарязват на дребни кубчета. Към тях се прибавя отцеденият от водата консервиран грах (ако…
Салата от картофи с майонеза
Начин на приготвяне Картофите се измиват, сваряват се и докато са топли, се обелват, когато изстинат се нарязват на кубчета. Лукът се нарязва на ивички и се добавя към картофите. Така приготвените продукти се овкусяват със сол и черен пипер и поръсват с…