Дибре дошли в сайта за бързи и лесни рецепти!
Великденска салата
Необходими продукти
стрък пресен чесън
1 голяма маруля
стрък зелен лук или стар
5 сварени яйца
1 с.л. горчица
олио, оцет на вкус
няколко репички
1 пушена или веяна скумрия (по желание)
сол на вкус
хлебни кротони и маслини (по желание)
Начин на приготвяне
- Измийте и подсушете всички зеленчуци. Накъсайте марулята в подходяща купа или плато.
- Нарежете на ситно чесъна и зеления лук, репичките на филийки, яйцата на четвъртинки и рибата на малки парченца.
- За дресинга – разбийте горчицата с олиото и оцета, подправете със сол на вкус.
- Към марулята добавете яйцата, рибата и репичките, поръсете с нарязаните на ситно лук и чесън, накрая залейте със соса. Може да украсите с маслини и запъжени хлебни кротони.
