Краставици пълнени с риба тон
Приготвяне Измийте краставици и изрежете краищата. Разделете ги на половина по дължина и ги изчистете от семената. Разбърквате добре изцедената риба тон с майонезата, лимоновия сок и магданоза. С добре омесента с вилица смес напълненете …
Диетични бисквити с овесени трици
Начин на приготвяне Всички съставки се замесват до получаването на лепкаво тесто. Оформят се бисквити поръсват се със сусам и се поставят в тава с намазана с масло хартия за печене на дъното. Пече се в предварително загрята до 200 градуса фурна за 15-20…
Пълнени яйца „Мимоза“
Сложете да се варят яйцата, като трябва да са твърдо сварени. Нарежете всяко яйце и извадете жълтъците. Сложете в съд два жълтъка, каперсите , няколко зелени маслини, рибата тон, две супени лъжици майонеза и смесете до гладка, кремообразна и гъста…
Пълнени краставици
Намачкайте козето сирене, поставете сместа в купа и смесете с две супени лъжици зехтин, сол и черен пипер. Измийте краставиците, обелете като внимавате с кората за да я използвате за декорация. Нарежете краставиците на парчета от 5-6 см и издълбайте с…
Пълнени домати поляти с маслинов сос
Сварете картофа в обелката си в продължение на около 15-20 минути. Яйцата във вряща вода за около 10 минути. Междувременно измийте доматите , отстранете горната част и издълбайте за вътрешността за да са готови за пълнене . Подправете със сол и…
Предястие с патладжан
Измийте и нарежете на дълго патладжана. Печете в фурната за 30 минути на 200 градуса. Оставете да изстине, отстранете кората на патладжана и смесете с останалите съставки.Престоява един ден на студено. Сервирайте предястието със сметана, може и с филийка…
Пълнен шаран в тесто
Рецепта за пълнен шаран в тесто. Така приготвеният шаранът е подходящ за поднасяне на Никулден.
Салата от картофи с майонеза
Начин на приготвяне Картофите се измиват, сваряват се и докато са топли, се обелват, когато изстинат се нарязват на кубчета. Лукът се нарязва на ивички и се добавя към картофите. Така приготвените продукти се овкусяват със сол и черен пипер и поръсват с…
Коктейл Рон Колинс
Начин на приготвяне В шийкър или с електрически миксер се разбиват около минута ромът, захарта, лимоновият сок и ледът. Сместа се изсипва в подходящи чаши без леда, които се доливат с газирана вода и се украсяват с лимон и сламка. Коктейлът може да се…
Шишчета от мариновано пиле
Начин на приготвяне Предварително нарежете бялото птиче месо от гърди или бон филе на парчета, поставете ги в съд заедно със счуканият чесън, лимоновият сок, кимиона, мащерката, солта и черният пипер, ефекта става по-добър ако се добави и малко силен…