Торта Зебра

Необходими продукти:
8 бр. яйца
2 ч.ч брашно
2 ч.ч. захар
За сиропа:
3 ч.ч. вода
1/2 ч.ч. захар
какао

За крема:
100 мл. прясно мляко
1 пакетче масло
5 с.л. пудра захар

Начин на приготвяне:
Отделят се белтъците и се разбиват със захарта на сняг. След това се добавят жълтъците и брашното.
Сместа се разделя на 2 части, като към едната се добавя какаото и се разбърква добре. Едната част се изсипва в подмазана тавичка за печене, след това се добавя на тънка струйка и частта с какаото за да се оформят шарките.
Пече се на умерена фурна в тавичка, на дъното на която се поставя хартия за печене намазана с олио. След като се изпече блата се сиропира добре, тортата се намазва и декорира с крема и пресни плодове.