Пандишпанен кекс Кастела (Sponge cake)
Много лек, буквално като облак и вкусен сладкиш Кастела, известен още като Sponge cake (пандишпанен кекс). Има много разновидности на този кейк, Тайвански, Неаполитански, Японски – много разпространен е в град Нагазаки и други. Японският вариант се прави…
Постни картофени крокети
Тази рецепта за постни картофени крокети е много подходяща за вегани, бъдни вечер или по време на пости. Приготвя се много бързо и лесно. Рецептата може да се приготви и с яйца и сирене и с различни плънки за хората които не обичат постни…
Френски макарон
Рецепта за приготвяне на невероятно вкусен и много ценен десерт по-целият свят, френски макарони.
Чубрица – ползи за здравето и лекарствени употреби
Чубрица – всеки познава тази подправка, която се използва, както за ароматизиране на храна, така и за приготвяне на билкови лекарства. В последно време все повече хора се ориентират към лечение с билки. Науката също, използвайки нови методи на…
Практични кухненски мерки
При приготвянето на различните видове ястия, особено на десертите и сладкишите, е добре да разполагате с кухненска везна, но тъй като не всяко домакинство има такава везна, за улеснение ще посочим най-често използваните и практични кухненски мерки /…
Хлебопекарна – научете някои важни неща за нея!
Едно е сигурно, хлебопекарната отдавна е станала истинска необходимост за всяко семейство, което обича хубавия и качествен хляб!
Пролетна супа от лапад
Много здравословна и вкусна пролетна супа от лапад, богата на желязо.
Шоколадови мъфини с ванилов крем
Рецепта за вкусни маслени шоколадови мъфини с ванилов крем.
Американски мини палачинки с мед и горски плодове
Вкусни пухкави малки палачинки, подходящи за закуска или десерт.
Домашни тортелини с плънка от сирена
Рецепта за домашно приготвена паста тортелини с плънка от сирена. Подходяща както за предястие така и за основно ястие. Може да се поднесе с хубаво червено…