Свежо Суши
Необходими продукти Риба тон (прясна), Ориз за суши, Авокадо, Нори, Маруля (Зелена салата) Сол, Оризов оцет, Майонеза- по желание Соев сос, Усаби за овкусяване Начин на приготвяне Сварявате ориза, това е най-трудната част от приготвянето на суши и към…
Салата Цезар със скариди
Необходими продукти: Салата Айсберг, Скариди, 50г Пармезан, Няколко маслини и Чери домати, Пресен корианър. За кротоните: 2 Филии пълнозърнест или френски хляб, 1 скилидка чесън. За дресинга: 4 рибки Аншоа, 1 к.ч. зехтин, 1-2 скилидки чесън, 1 с.л.…
Казанлъшки понички – класическа рецепта
Необходими продукти: 500 г – брашно тип 500 1/2 л – вода 1/2 кубче мая 1 с.л. – захар щипка сол олио за пърженето пудра захар или сироп по-желание за декорация Начин на приготвяне: В подходящ съд сложете леко затоплената вода, захарта и…
Греяно вино с плодове
Ароматно греяно вино- идеалната напитка за студените зимни вечери Необходими продукти: 1 бутилка червено вино 700мл 1 портокал 1 ябълка 3 с.л мед 1 с.л. канела или две пръчици 6-7 карамфилчета 3-4 зрънца кардамон Начин на приготвяне: Слагаме виното в…
Салата Тропикана
Ако ви е омръзнало от обикновени и банални салати, и искате да опитате нещо различно, тази рецепта е точно за вас.Това е една лесна зимна салата, която съчетава по необикновен начин тропически и средиземноморски вкусове и аромати.Съчетава се много добре…
Филе вретено със свинско месо
Много крехко и ароматно ястие, подходящо както за домашната трапеза, така и за по-празнични събития.
Снежна торта
Необходими продукти: 4 яйца 100 мл. прясно мляко 2 ч.ч брашно 1/2 ч.ч захар 1 бакпулвер 1 ванилия 500мл. сладкарска сметана 100гр. бял шоколад 200гр. кокосови стърготини сока от 1/2 компот Начин на приготвяне: Яйцата заедно със захарта се разбиват…
Домашно богато гювече
Необходими продукти (за 2 порции): 50г Маслини (почистени от костилките) 100г Гъби (консервирани) 100г Бяло саламурено сирене 100г Кашкавал 200г Шунка 200г Домати (от консерва) 50г Кисели краставички 50г Зелен лук 20мл Олио 2-3 Яйца Сол и Черен пипер на…
Салата от картофи с магданоз и майонеза
Необходими продукти (за 5 порции): 600г Картофи 80г Кромид лук 125г Майонеза 15г Магданоз 1г Черен пипер 7г Сол Начин на приготвяне: Картофите се измиват, сваряват се и докато са топли, се обелват, а след като изстинат, се нарязват на кубчета. Лукът се…
Печена тиква в мляко
Необходими продукти: 800гр. тиква цигулка 200мл. прясно мляко 5с.л. захар или мед орехи или други ядки по желание Начин на приготвяне: Тиквата се почиства от семките и кората и се нарязва на едри кубчета. Поставя се в тавичка и се залива с млякото, така…