Крамбъл със сини сливи
Бърза и лесна френска рецепта за Крамбъл със сини сливи.
Пандишпанов блат за торта
Универсален блат с който могат да се правят много сладкиши и торти. Става много пухкав, добре се напоява след сиропиране и тортите стават много сочни и…
Маслен крем Шарлот
Този крем е идеален за окраса на различни сладкиши и торти.
Чаят Матча
Матча е японски зелен чай, той е силно концентрирана прахообразна форма на бял и зелен чай, която дзен будистите използват от векове за концентрация по време на медитация. На запад най-често се добавя към кафе, чай, млечни напитки, сокове, сладкиши и…
Киноа
Историята на Киноата започва от Андите в Южна Америка. Била е основна храна в Имерията на Инките. Киноата е храна, която може да оцелее при най-различни условия. Тази адаптация на културата позволила на инките да я използват за храна стотици години. В…
Фритюрник с горещ въздух
Фритюрникът по-същество е малка конвекционна фурна. За уреда се твърди, че имитира резултатите от пърженето, но го прави само с горещ въздух и малко или никаква мазнина. През последните няколко години популярността на този уред рязко нарасна, защото все…
Медена торта – Медовик
Много вкусна и лесна за приготвяне, класическа медена торта „Медовик“.
Чиа семена
Чиа (Salvia hispanica), е цъфтящо растение, разпространено най-масово днес в Мексико и Гватемала.Семената от чиа са една от най-богатите суперхрани в света. Те са отличен източник на фибри, пълни с антиоксиданти, опаковани в протеини и заредени с…
Разядка от долнораковско масло за силен имунитет
Чудесна разядка с чесън, която също може да се добавя към различни ястия.
Козунак на конци
Козунаците са неотменна част от приготовленията за Великденската трапеза. Предлагаме ви рецепта за домашен козунак, който е много вкусен и става на конци, разбира се не съдържа купища добавки и…
