Коктейл Мохито
Продукти: 500 мл. Ром бял (Хавана клуб) 250 гр. лимони за сок или (или 100 мл. лимонов сок) 70 гр. захар 1 л. газирана вода малко клонче мента 300 гр. лед Сламки Приготвяне: В миксер се разбиват за 1 минута ромът, лимоновият сок, захарта и ледът и…
Класическо тирамису
Много вкусен италиянски десерт тирамису.
Кнедли от картофи
Приготвяне: Картофите се измиват и се сваряват в подсолена вода, след което, докато са още горещи се обелват и се пасират. Към тях се прибавят яйцата, брашното, черният пипер и солта. Омесва се тесто, от което се оформят кнедлите на топчета или…
Парфе с ягоди
Продукти Блат (1/2 ч.ч. = 250гр.) 2 бр. яйца 1/2 ч.ч. захар 2/3 ч.ч. брашно 1 ванилия 200 мл. сок от компот от праскови 1 бакпулвер Крем 3 жълтъка 1/2 ч.чаша захар 125гр. краве масло 400гр.- 2 опаковки заквасена сметана 3 белтъка + 1/2ч.ч.…
Портокалова торта с крема сирене
Продукти: 400 г – Крема сирене 200 мл – Сладкарска сметана 100 г – Захар Сок от 1 портокал 2-3бр. – Готови блата за торта 80 г – Сладко от портокалови корички 20 г – Желатин Шоколадови пръчици или 1 портокал за украса…
Козуначен десерт
Продукти: 1/2 козунак (може и с курабии или кроасани), 1/2 литър прясно мляко, 4 яйца, 50 г. захар, 1 ванилия – Изброените продукти са за 6 порции. Начин на приготвяне: Ако се чудите какво да направите с останалите от великденските празници…
Хрупкави парти бутчета
Продукти: пилешки подбедрици, 300г корнфлейкс, 2-3 яйца, сол, черен пипер Начин на приготвяне: Пилешките бутчета се увкусяват със сол и пипер, след което всяко бутче се потапя в разбитите яйца и добре се овалва в корнфлейкса, докато той полепне навсякъде…
Спанак с ориз
Лесна вкусна и полезна пролетна рецепта. Продукти: 250г спанак 1 ч.ч. ориз 1 гл. лук шалот 2 скилидки чесън 1 щипка джоджен 1 щипка чубрица 2 ч. л. червен пипер сол на вкус магданоз Начин на приготвяне: Нарежете на едро почистения и измит спанак,…
Суши Маки с пушена сьомга и авокадо
Продукти: 300г ориз за суши нори(водорасли за суши) 100г пушена сьомга 1 авокадо 1/2 краставица 4 с. л оризов оцет уасаби соев сос 1 ч.л сол 1 ч.л захар Начин на приготвяне: Най-важна е подготовката на ориза за суши: 300 г. ориз се измива много…
Агнешко печено
Продукти: 2кг агнешко 100гр масло 2 ч.л червен пипер пресен джоджен черен пипер вода сол Начин на приготвяне: Месото се нарязва на порции, овкусете със сол и черен пипер,разтопете маслото добавете към него червеният пипер и намажете обилно месото.Сипете…